Strogonoff de Camarão

Ingredientes: 

•  1 Quilo de camarão limpo
•  150 Gramas de cogumelos 
•  2 Caixas de creme de leite 
•  1 Cebola 
•  3 Dentes de alho 
•  2 Colheres de catchup 
•  Sal à gosto 
•  1 Colher de óleo 
•  Pimenta do reino 

 Modo de Preparo: Limpe muito bem o camarão e retire toda a casca, em seguida, lave-os com água e limão. Na panela coloque o óleo e a cebola, deixe dourar. Junte o camarão, tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar em fogo médio, depois de cozido, coloque o cogumelo, e o catchup. Deixe por aproximadamente por 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Pronto: Se preferir sirva com arroz com couve-flor, batata palha e salada de ovo cozido.